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2013年台灣逢甲夜市就有1180萬人次,
帶動至少92億的驚人商機。逛夜市,邊走邊吃、解決晚餐,
已經成為台灣人生活的一部份,但夜市眾多的小吃中,
竟也藏著不可告人的祕密?本集節目就要來告訴大家。
炸物裹的粉和炸的油都有問題?!⋯⋯
而裝炸物的紙袋,也暗藏玄機?
鹹水雞、臭豆腐,這些夜市小吃也有問題?
到底在夜市要怎麼選、怎麼挑,才能吃得好安心?
本集節目將邀請
【美食作家】張瑀庭
【營養師】劉怡里
【醫藥記者】王瑞玲
來和大家討論夜市小吃究竟該怎麼避免踩到地雷
7/29早上10點及下午4點 千萬不要錯過喔!
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炸物裹的粉和炸的油都有問題?!⋯⋯
而裝炸物的紙袋,也暗藏玄機?
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